11. 红烧肉

　　头一回直播做菜，李阑青相当重视，本来可以外卖点菜，但她还是去了菜市场亲自挑选好食材。

　　最近在网上看到各类吃播吃肘子和猪蹄的视频，弄得她心痒痒，所以今天的主线任务就是满足自己的私欲。

　　做菜需要点到为止，而且不能天天做，偶尔来上一次是放松，如果做得太多、频率频繁的话就会变得和工作一样令人厌烦。

　　最近好长一段时间，都没有下厨过，还有点手痒。

　　选对食材是一门功课，李阑青也不打无准备之仗，她提前查过资料。

　　猪肘，她打算红烧，选的是后蹄，多肉；而猪蹄，因为准备做蹄花和烤猪蹄，所以选用前蹄，不仅胶原蛋白高，而且肉质紧实。

　　选好之后她还心血来潮顺带买了一条五花肉，长得实在是太好了，不买感觉吃亏了。

　　年4月8日，天气小雨，在线人数。

　　把食材洗好并摆放好，李阑青就把直播开了起来，对于直播流程和话术她驾轻就熟：“等很久了吧，看到这些食材了吗，猜猜我今天要做什么？”

　　【宋·三郎：来了，猪肘和猪蹄，五花肉。】

　　【明·子谦：我猜，该不会是东坡肉吧。】

　　【清·叔跃：东坡肘子。】

　　“对咯，哇，一下就猜出来了呢。”简直是毫无悬念的一个问题，李阑青语气稍显夸张，“我今天要做的就是东坡肘子和东坡肉，你们简直是太聪明了。”

　　【清·叔跃：哪里哪里，老大你好像在哄小孩哦。】

　　【唐·春桃：当老大的小孩肯定很幸福吧。】

　　【秦·玉珍：投胎预定，下辈子争当妈咪第一胎。】

　　【宋·怜儿：第一志愿妈咪第二胎。】

　　【明·柔音：妈咪第三胎。】

　　【宋·三郎：第二胎。】

　　【宋·怜儿：想挤我的志愿，你好大的胆子。】

　　【宋·三郎：就不能是双胞胎吗？】

　　“你们好吓人啊。”李阑青第一次对弹幕有点排斥，生孩子这件事在她心里非常可怕，已经是有点恐惧的程度，“一个人得多爱另一个人才会愿意给他生孩子，不用我科普，大家也都清楚生孩子女性要遭多大的罪吧，一想到会生不如死，还可能会死，我当下就非常抵触。”

　　【宋·白露：说得没错。】

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